Depuis seize ans, Belvas trace un chemin exemplaire dans le domaine de l’équité sociale et de la durabilité forte. La saveur de ses chocolats est accentuée par un salaire plus juste des paysans. Relocaliser une partie de la transformation du cacao en Afrique est désormais au coeur de la stratégie de cette PME belge. Rencontre avec Thierry Noesen, son fondateur.