En marche vers une alimentation sans CO2

Depuis cinq ans, le réseau Gent en garde développe une politique ambitieuse autour de l’alimentation durable et des circuits courts. Objectif : réduire l’empreinte carbone de la ville. Tour d’horizon de ce projet entre une plateforme de récupération des invendus, une ferme urbaine, des potagers suspendus...

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Photos : Gent en garde