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Champ sale, champ propre

En agriculture, la « mauvaise herbe » est une ennemie à éradiquer. Elle pourrait pourtant bien être bénéfique, à condition d’accepter de réhabiliter la complexité.

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2020 Imagine n°141Biodiversité Par Laure de Hesselle

1/—cc Jean-Paul Tonnelier2/— L.d.H.3/— D.R.

En agriculture, la « mauvaise herbe » est une ennemie à éradiquer. Elle pourrait pourtant bien être bénéfique, à condition d’accepter de réhabiliter la complexité.

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Pendant le confinement, les consommateurs se sont tournés massivement vers le bio, le vrac et les circuits courts. Puis sont repartis vers la grande distribution, laissant des producteurs et des distributeurs obligés de lutter pour survivre, casser leurs prix, mais aussi se regrouper et réinventer leurs pratiques.

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Jon Palais La force de l’action non-violente

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2018

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