Une seconde vie pour le phosphore

Côté face, le phosphore assure la croissance des grandes cultures et la prospérité des élevages. Côté pile, il représente une ressource finie qui viendra immanquablement à disparaître, alors que sa surexploitation menace dès à présent la santé des lacs et lagunes sur tous les continents. L’Europe, qui commence à prendre la mesure de son addiction, cherche à accélérer le recyclage du précieux minerai.